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喜知滋水餃加盟

  • 所在地區 保定市
  • 門店總數500家
  • 加盟區域 保定市
  • 經營范圍餐飲管理服務,正餐服務,快餐服務
  • 意向加盟3266
  • 申請加盟1022
  • 最后更新時間2019-10-24 23:23:35
聯系電話 400-885-8878

公司信息

保定市喜知滋餐飲管理有限公司
  • 注冊資金 2008萬
  • 經營狀態 開業
  • 備案企業
  • 企業認證
  • 投資保障

喜知滋水餃加盟品牌介紹

喜知滋水餃隸屬于保定市喜知滋餐飲管理有限公司,鮮美的餃子味,就是家的幸福感。喜知滋餃子的鮮美,來自于對工藝的完美追求。業內領先的橄欖仗四杖出皮技術,搟出了薄厚均勻的8.5厘米“草帽皮”,無硬心、無杖印、無長舌,將餡汁和營養輕松封住。現包水餃30分鐘內必須售完,每個餃子24克重量標準,4分30秒的煮制時間,出鍋15秒內必須上桌,500多條崗位準則……力求做到每一口餃子,包含的不只是美味,更是回家的幸福感。

吃的營養健康,是家人最真心的期待。喜知滋餃子的健康,源自對食材的精挑細選。面皮用的是河套地區所產的優質面粉,自然潔白、面香濃郁、觸水后勁道爽滑。肉餡選用當地品牌排酸鮮肉,有彈性、細膩、易熟。蝦仁選用深海鮮蝦,有彈力、有嚼勁。蔬菜2厘米去根,4-8毫米顆粒分割,保證了無硬梗影餡料口感。標準的一字型餃子,一口正好咬半邊,優質的餡料食材一目了然。同時一字型餃子比元寶型餃子更方便筷子夾取。

喜知滋現包水餃1999年創立于黑龍江省鶴崗市。勵精圖治20年,喜知滋從當初的一間小店,發展成為擁有15名食品學專家團組成的產品研發團隊,59名餐飲管理職業經理人,是名副其實的中國水餃快餐的帶頭人和先驅者。

保定市喜知滋餐飲管理有限公司現包現煮水餃擁有連鎖店近百家,已遍布全國五十多座城市,員工500余名。公司以快餐模式為經營戰略,秉持水餃現包現煮才好吃的原則,曾先后榮獲各種殊榮,良好的口碑也贏得了眾多商業中心的青睞。然而近20年來,為了保證出品,喜知滋潛心專注于研發產品,打造過硬的管理團隊,建立深厚的企業文化,做穩企業的根基,拒絕了千百個加盟商的申請和各種利益的誘惑,一直以公司直營的方式來發展連鎖。

今天,喜知滋水餃厚積薄發,在無數個品牌擁躉者的期待下,在國際著名資本公司、戰略公司的聯合推動下,即將面向全國部分區域開放加盟合作。

喜知滋水餃產品特色

① 10克面劑子——每個面劑子保證10克的標準重量

② 8厘米面皮——面皮直徑必須達到8-8.5厘米的標準,并且呈四周起翹中心起碗的草帽形

③ 一字形水餃——包好的水餃必須成一字形,容易夾取,咬一口還能夾得住

④ 5120稱重——每5個水餃為單位上秤秤量必須達到120克的標準。

⑤ 全鏈冷藏——喜知滋不同食材有著不同的存儲溫度要求。餡料在0-4℃自然低溫的狀態下存儲,

有利于餡料的營養不流失,保留住餡料的優質口感:蔬菜和輔助配料存儲溫度控制在2-6℃,保證出品的優秀品質。

⑥ 4.5分鐘煮制

煮制是水餃出品的最后一道工序,直接關系水餃品質、口感和營養。喜知滋在煮制水餃的過程中采用計時器,

嚴格把控煮制時間,避免傳統煮制水餃憑借直觀狀態和操作者的主觀經驗判斷。

水餃下鍋水溫達到沸騰后,肉類水餃計時煮制4.5分鐘,素類水餃計時煮制4分鐘,煮出來的水餃口感絕佳。精準的計時標準,

保證了水餃面皮的餡料的全面營養。喜知滋對傳統餐具從外形到材質,從色彩到功能進行全面改良。

⑦ 雙耳餐具——新餐具采用雙耳設計,特別加寬手持區,方便端取,避免上餐過程中手部接觸到食物造成污染:

碗底部采用防滑切口設計,餐具不會因為水汽而擺放不穩:新餐具采用國際通用的環保材料制成,美觀耐用。

新餐具讓剛出鍋的水餃舒舒服服的排列在餐盤中不粘連,保持住最佳的口感。

喜知滋水餃品牌故事

喜知滋水餃,地地道道的東北水餃。第一家店起源于黑龍江省東北部的鶴崗市,廣袤的青山綠水中,潛藏著無數的天然好食材,也孕育了這一方人們樸實善良的品格。他們堅信,來了客人,只有現包的水餃才能代表最滿滿的誠意,只有現包現煮的水餃才好吃,就是這種固執的信念,讓成就了喜知滋這一中國現包水餃的領軍品牌。

喜知滋品牌創始人劉偉先生,被譽為北派水餃代表人物。

奮斗而喜悅在于,那是一個讓情懷落地的過程。

90年代末期,在時代大潮的推動下,劉偉創業的激情被點燃,為了讓家人和朋友過上更好生活,他帶領大家創業,憑借家傳的水餃技藝打出一片天地,成就了今天的北派喜知滋水餃。

早在民國期間,劉偉的祖父就在奉天城內(今沈陽市)開劉記酒樓。酒樓內的三鮮水餃名噪一時,常有軍閥名士光顧,曾親自為大帥府的私家宴請做過面案主廚。抗戰時期,劉記水餃還為駐守官兵送過現包水餃。

解放后,劉老先生一家輾轉遷移到黑龍江鶴崗,做了一名產業工人。

劉偉小時候,最愛吃爺爺親手調料搟皮包出的水餃。每一樣調味料,都是爺爺用調料小磨現磨的,每次調餡的時候,他都認真的學看,還用紙筆記錄了下來。

因為傳統的東北水餃是大餡鼓肚的元寶形,不容易夾起,成年后的劉偉還發明了一字形長條扁食(三杖出皮),即使是剛會拿筷子的小孩子也會輕易把水餃夾起來了。

喜知滋品牌釋義

喜知滋的logo是一只百姓喜聞樂見的報喜小鳥,寓意品牌為大家帶來歡喜。字體中的點滴,寓意點點滴滴匯成大業,提示企業要注積累和細節,也寓意為要做的更好,就要努力做的多一“點”。

喜知滋品牌定位于用健康美食滋益身心,通過傳承、創新、不斷的學習,將所知用于所為,做到知心達意,知行合一。并將這一切轉化成一種喜悅的文化,傳遞給每一個人,讓大家因為喜知滋的產品和品牌,而能在平凡的生活里,多收獲一份喜悅。

喜知滋發展歷程

1997年:黑龍江鶴崗市內,第一家喜知滋現包自水餃館開業

1999年:走出鶴崗,在黑龍江省哈爾濱市開設第一家省會店

2001年:走出黑龍江省,在吉林省長春市跨省開設分店。

2005年:走出黑龍江省,在吉林省長春市跨省開設分店。

2006年:品牌走向全國。

2015年:喜知滋北京總部成立全國擁有453家直營店

2017年:全國擁有785家直營店,173位加盟合作商142個城市地區,覆蓋范圍1500人運營管理團隊

現在...我們真誠的邀請各界有志之士加入喜知滋,把我們的品牌做的更優、更強、更大。無謂過去,無畏將來,自然收獲現實喜悅。

喜知滋品牌文化

喜 【傳遞喜悅】

喜知滋是喜悅文化的創造者,傳遞者。

企業所做的一切,都是為了讓大同世界多一份喜悅。

知 【知心知行】

喜知滋以兼顧顧客,股東,員工的利益為經營思想,

用心做出物美價宜,營養健康,顧客喜歡的,最貼心意的好水餃。

喜知滋是一個學習型的企業,用善知識指導良行為,

讓員工得到成長,更好的服務顧客,股東。

滋 【滋養身心】

喜知滋致力于做健康良心的好產品,

并以此來提升顧客的健康指數,

快樂指數,實現身心健康。

喜知滋水餃加盟優勢:一條龍服務,讓您順利開業

1、品牌優勢

多年的品牌歷程在消費者心中形成了良好的認知度,市場口碑好。

2、產品優勢

享有喜知滋餃子多年來的市場聲譽,讓投資者快速打開市場格局。

3、技術優勢

喜知滋餃子憑借強大的科技開發力量,在產品技術、服務規范等方面,始終在同行中保持強大的優勢。有了領先的技術,企業可以源源不斷的開發更新、更好、更適合市場需求的產品、儀器,有效保證投資商在市場上始終領先一步。

4、培訓優勢

終身教育,持續培訓,只要您是喜知滋餃子的經營者,可以隨時回公司總部進行免費培訓學習。

5、服務優勢

加盟店全部納入標準化管理體系,公司將定期派出運營管理人員對加盟店的服務、價格、產品、環境、質量等方面提供進一步指導。規范您的經營管理,提升喜知滋餃子的品牌形象。

喜知滋水餃加盟條件

1、有充裕的個人時間管理門店并得到家人大力支持。

2、能積極管理經營及維護本品牌形象。

3、具有一定的資金實力和管理能力,擁有良好的商譽和投資意識。

4、有獨立門戶的經營場所。

5、愿意接受總部培訓以及指導,執行總部統一價格。

6、以誠信為本,具有“用心服務消費者”的思想。

7、能夠全身心的投入到經營中,且具有一定的市場敏銳力及營銷經驗。

喜知滋水餃加盟流程

1、前期了解喜知滋加盟政策詳情。

2、填寫加盟申請表。

3、加盟總店實地考察。

4、洽談簽約。

5、店鋪選址。

6、店面設計裝修。

7、人員招募培訓。

8、營業開業。

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